Pamonha com queijo: prepare ainda hoje essa delícia 5p34q

A pamonha é um alimento muito amado pelos brasileiros. Herdada dos povos indígenas, ela se tornou comida típica nas mais diversas regiões do país. Inclusive, foram surgindo, com o tempo, diferentes versões dessa delícia: é possível encontrar, por exemplo, tanto pamonhas doces quanto salgadas e até com queijo.  6z5651

Essa gostosura pode ser encontrada para comprar em diversos locais, ainda mais agora em junho, com as festas juninas. Contudo, que tal preparar a versão salgada com queijo do zero? A gente promete que não é tão difícil! 

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Vamos aprender a fazer uma pamonha com queijo então? Você pode conferir o vídeo com o o a o completo a seguir ou ler a receita logo abaixo para anotar no seu caderninho. Dá o play:

Pamonha com queijo 59r5f

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Tempo: 1h20

Rendimento: 40 porções

Dificuldade: médio

Ingredientes: 1o6i5r

• 20 espigas de milho verde (reserve as palhas)
• 3 xícaras (chá) de leite
• 6 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 400g de queijo coalho em cubos

Modo de preparo: 1f3j2e

1. Rale as espigas de milho em um ralador grosso
2. Despeje no liquidificador e então bata junto com o leite, a manteiga e o sal por 3 minutos. Em seguida, com as palhas reservadas, faça saquinhos
3. Coloque o creme de milho dentro dos saquinhos e em cada um deles 1 ou 2 cubos de queijo e feche, amarrando com barbante
4. Cozinhe em uma a grande com bastante água até que fiquem firmes e levemente amareladas. Escorra e sirva quente ou gelada.